茶叶知识有很多种，白茶中眉好还是白牡丹好花友们也最关心，今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:白茶制作工艺过程(白茶工艺制作过程表)，永丰万亩白茶基地简介视频下面风在香茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下: 白茶，属微发酵茶。众所周知，产区好，是决定白茶品质的一部分因素，白茶怎么打标签的视频教程还有其它的因素共同影响白茶成品的品质，比如工艺。在好工艺的持之下，白茶中由产区好，所携带的那些丰厚内质。

白茶的制茶工艺相对比较简单，成品茶制作期间不需要杀青和揉捻这两部最为复杂是工序，每年春福建省内的各个茶区都会采摘制茶原料，主要以茶树上生长的一芽一叶和一芽二叶初展为主。白茶是六大茶类之一，白茶什么牌子的口感最好喝也是中国茶类中的特殊珍品，因制成的成品茶芽叶纤细似针，周身披满白毫似雪而命名。 白茶的制作工艺看似简单，实则奥妙无穷。

简述工艺流程设计的作用

白茶，又称为白毫银针，是中国六大茶类之一。白茶以嫩叶为原料，制作工艺简单，采用自然风干，白茶当中的营养成分有哪些不经揉捻，经过杀青、晾凉、烘干等过程而成。下面将详细介绍白茶的工艺流程。白茶为六大茶类之一，其茶工艺独特，不炒不揉，制作工艺仅为采摘、摊晾、萎凋、烘干4个步骤，即采摘适宜制作的茶树叶，并进行及时的摊晾，之后进行萎凋工序，最后进行文火烘干。

白茶工艺制作过程表

白茶制作工艺流程如下 白茶的制作工艺第一步:摊青 所谓摊青就是指把采集回来的安白茶新的嫩叶摊开在地上，让嫩叶的质地发软，芽叶展，摊至嫩叶的水分散发出来。白茶是六大茶类中工艺最简单的一类茶，简单到只有三步:采摘——萎凋——干燥。 1、日光萎凋:日光萎凋就是用自然日晒的方式完成整个萎凋过程； 优点:日光萎凋是福鼎白茶的灵魂。

白茶的做工工艺

(白茶的工艺流程) 白茶的传统工艺分为萎凋和烘干两大工序。 萎凋是白茶初级生产的核心工序，是形成白茶品质特性的核心工序。 萎凋是指在适宜的度、湿度等环境条件下。言归正传，往深了说，白茶的工艺流程是萎凋、烘焙、毛茶、拣剔、复焙、成品茶。其中萎凋工序是形成白茶风味的关键所在，那么什么是萎凋？萎凋的过程是尽量不人工干预的。

白茶制茶过程

以上三种萎凋方式是目前应用得相对较多的萎凋工艺。 另外目前还有一种阳光房萎凋工艺，白茶不同种类口感区别大吗这种工艺利用透明材质搭建房顶，叶摊放于阳光房内，利用光照进行萎凋。白茶在制作时，先采摘玉白色的单芽，或一芽一叶的初展茶芽，在采摘时需留柄要短，轻采轻放，并用竹篓装起来，竹筐贮运。随后将这些茶芽均摊在竹匾上，把一些老叶残叶摘干净。